Главни Чланци Никада није било боље време за пролазак кроз Даблин у Ирској

Никада није било боље време за пролазак кроз Даблин у Ирској

Ако пијете Гуиннесс - и будимо искрени, ко није? - вероватно сте већ размишљали о путовању у Даблин. Имате среће, јер је Даблин хладнији него икад. Ирска престоница је из малог града прерасла у живахну метрополу испуњену сјајним баровима, хотелима и ресторанима. И тек је почетак.

Због Брекита, Дублин би ускоро могао да пожели добродошлицу корпорацијама које се тренутно налазе у Лондону, али желе да задрже седиште у ЕУ. (Иако је пет округа Северне Ирске још увек део Уједињеног Краљевства, Република Ирска је независна од круне од 1922.)

То значи да је Дублин спреман да постане други по важности економски град у Европској унији, после Берлина. Ако је икада било време за посету, то је сада.







Сваком љубитељу пива потребан је овај плакат са хмељном аромом

Имао сам среће да мало путујем откад сам 2014. основао ВинеПаир. Дублин је и даље један од мојих омиљених градова за пиће. Има невероватну енергију, уз одговарајуће пабове и књижевну историју, плус нови занатски виски и сцене коктела, и, наравно, најбољи Гуиннесс који можете попити. Ево како да максимално искористите изузетну дестинацију.





Даблин је врло кратак лет од истока Сједињених Држава, отприлике дужина путовања од Њујорка до ЛА-а. То, међутим, значи да ћете вероватно слетети ујутру, а да нисте преноћито спавали у авиону.

меиоми пино ноир 2014 вине спецтатор

Једно од најбољих места за узимање оног што ће бити преко потребна кафа је Капх , смештен у такозваном Даблинском хипстерском троуглу. Иако сада има много хладнијих четврти, ово је хауба ОГ хипстера и још увек има неколико сјајних места за проверавање.

Но Наме Бар

Једно такво место је Но Наме Бар . Налази се у Келли’с Хотел , Но Наме је постао нешто попут вешања градске гужве. Гости се задржавају до касно у ноћ, па иако је сам хотел повољна опција са врло лепим собама, овде останите само ако планирате да помогнете у затварању бара. Келли'с такође има одличан ресторан, л’Гуеулетон, смештен у приземљу. Има фантастичну француску храну и вреди је резервисати.

Даблин има пуно добрих хотелских могућности, али, ако желите да се размажете, Меррион је далеко најбољи хотел у граду. Настао је комбинацијом блока градских кућа, са улице је хотел прилично скроман - што је вероватно разлог зашто толико познатих личности воли да борави овде - али кад једном уђете, на сваком кораку ћете наићи на третман са пет звездица.

миллер високе животне калорије и угљене хидрате

Док је ресторан Меррион, Патрицк Гуибауд , има Мицхелин звезду, оно што хотел чини заиста посебним је бар бр. 23. Смештен на главном спрату, бар је присан са дивним коктелима и особљем које заиста зна његове ирске вискије. Овде је посебно прикладна ирска репутација љубазности и љубазности. Вероватно је да неко кога не познајете започне разговор са вама уз пиће. (Током недавног боравка, заправо сам затекао разговор са породицом која је створила Риверданце. Ирског не добијате много више од тога.)

Бар бр. 23 у Мерриону

Меррион је такође одлична база за истраживање Даблина. Налази се преко пута улице Природњачки музеј , један од најчуднијих, најзанимљивијих музеја које сам икада посетио. Основао га је у 19. веку некадашњи ловачки клуб коме је било потребно место за чување својих „трофеја“. У музеју се данас налазе хиљаде животиња пореклих са таксидермија. Вреди га посетити само ради фотографисања.

Неколико корака од музеја налази се статуа Оскара Вилдеа на тргу Меррион. Парк је преко пута места где је Вилде некада живео у Даблину. Невероватна књижевна историја града изложена је у Музеју писаца Даблина, изложбеном простору у згради из 18. века на тргу Парнелл, мало више од миље северно од трга Меррион.

Пиће и писање иду вековима руку под руку, чинећи ово време подједнако лепим за започињање туре по граду. Започните ствари у једном од два класична пуба у Даблину.

Ако сте љубитељ романа „Уликс“ Џејмса Џојса или уопште ирске књижевности, идите на Дави Бирне’с паб, који је посећивао главни лик романа Леополд Блоом. Док је Блоом имао сир горгонзола сендвич и чаша Бордо , точи и кафана одговарајућа пинта Гиниса . То је одлично место за седење и читање.

Тхе Палаце Бар

Тхе Палаце Бар (абд / Схуттерстоцк.цом)

Ако сте љубитељ вискија, почните у Палаце Бару. Отворен 1823. године, паб нуди невероватан избор вискија, укључујући и истоимени специјално направљен за њих. Почните са драмом тога, а затим питајте једног од бармена шта још препоручују. Палата је била одредиште избора градских писаца током 20. века, угошћујући све од Фланн О’Бриен преко Патрицка Каванагха до уредника Ирисх Тимеса Роберта „Бертиеа“ Смиллие .

То не би била посета Даблину без посете Гуиннесс Сторехоусе . То је градска туристичка атракција бр. 1 с разлогом: објекат је призор за гледање. Мораћете да се храбите због гужве, али то вреди. Људи често тврде да је Гинисов укус у Даблину бољи, па бисте можда могли да одете и до извора да бисте видели да ли су у праву.

Савршено наливена пинца Гуиннесса коју на крају добијете у Гравити Бару поставиће та питања у кревет. У бару ћете уживати и у погледу на град од 360 степени одозго, што га чини прилично незаборавним местом за уживање у пинти.

Након успешне Гинисове посете, ваша следећа склоност би могла бити да се упутите у дестиларну Јамесон. То би била грешка. Иако се Гинисова турнеја одржава у радној пивари, Џејмсон већ врло, врло дуго није дестилиран у Даблину. То значи да је уместо тога „реприза“ онога што се дешава у дестилерији, а не права ствар. То је као да одете у Епцот да видите Ајфелов торањ, уместо да заправо одете у Француску.

колико кошта трострука секунда
Гравитациони бар у Гуиннессу

Гравитацијски бар у Гуиннессу (Антон_Иванов / Схуттерстоцк.цом)

Уместо тога, крените на Теелинг , прва оперативна дестилерија у Даблину у више од 125 година. У Теелингу ћете добити сјајан преглед онога што ирски виски чини јединственим, а дестилерију можете обилазити док је у функцији. У зависности од тога када идете, можда ћете видети ферментацију, дестилацију или обоје. Након обиласка можете дегустирати портфељ компаније Теелинг и поставити пуно питања својим изузетно упућеним водичима. Тада ћете, као и у свим обиласцима, завршити у сувенирници - мада бисмо се определили за још једно пиће у суседном бару Теелинг-а.

Сад кад сте пробали сјајни занатски виски који излази из Даблина, крените Л. Муллиган бакалин за одличну храну и невероватан избор пива. Смештен у северном делу града, новијој хипстерској енклави, Л. Муллиган точи нека од најузбудљивијих пива која се тренутно производе у Ирској. (Само не питајте за Гуиннесса. То је један од ретких ирских пабова где га нећете наћи на тапи.)

Још увек сте жедни? Ево неколико мојих омиљених места за попити пиће у Даблину.

За коктеле

Винтаге коктел клуб
Ово спот у спикеаси стилу се налази у Темпле Бару, изузетно бурном и изузетно туристичком округу. Винтаге Цоцктаил Цлуб пронаћи ћете тако што ћете потражити црна врата једноставно исписана словима ВЦЦ. Позвони у зујалицу. Све док ваша забава није превелика, ући ћете у једно од најбољих места у граду и покупити врло креативан коктел.

Апотека Цхелсеа
Смештена у Хипстеровом троуглу у бившој апотеци, дрогерија прави инвентивне коктеле и одржава мајсторске часове за надобудне миксологе.

пиће у бару

Бов Лане
Пола ресторана, пола коктела, Бов Лане прави укусна пића. Тхе Бовсие је његова верзија Олд Фасхиона, направљена од Јамесон Блацк Баррела, Цреме де Муре, Гранд Марниер, гомме сирупа и грејпфрута. Стиже испод куполе испуњене димом. То је и позоришно и укусно.

За одговарајућу пинту

О’Доногхуе’с Пуб
Ово је изврсна оаза за прикривено пиво изван лудости Темпле Бара. Редовно угошћује живу ирску музику и води пансион са собама изнад шанка.

Подрумски бар
Модерна кафана у подруму хотела Меррион, ово је добро место за пола литре и неке класичне паб хране.

Тхе Бразен Хеад
Најстарији пуб у Ирској. Довољно је рекао.

За чашу вина

Шта пијете вино у Ирској?



Занимљиви Чланци

Избор Уредника

Пике Бревинг покреће трећу серију прича
Пике Бревинг покреће трећу серију прича
Компанија Пике Бревинг представља Трећу причу, серију једнократних маштовитих занатских пива из оригиналне урбане пиваре у Сијетлу.
Соутх Соунд Црафт Беер Фестивал
Соутх Соунд Црафт Беер Фестивал
9 најбољих америчких вина која се доносе на вечеру захвалности
9 најбољих америчких вина која се доносе на вечеру захвалности
Ово је 9 најбољих америчких вина која се могу упарити са вечером за Дан захвалности. Наши одабири садрже вина за сваки буџет. Погледајте сада најбоља вина!
Јохн Муланеи домаћин СНЛ-а: Погледајте видео о најбољим и најгорим скицама
Јохн Муланеи домаћин СНЛ-а: Погледајте видео о најбољим и најгорим скицама
ВИДЕО реприза „СНЛ“: Џон Мулани домаћин сезоне 46, епизода 5; Тхе Строкес изводи најбоље и најгоре скечеве у емисији „Сатурдаи Нигхт Ливе“.
Страх ТВД Рекапитулација: Смешно што бисте требали секиром
Страх ТВД Рекапитулација: Смешно што бисте требали секиром
Наш осврт на Страх од ходајућих мртвих, сезона 6, епизода 6, Покопајте је поред Јасперове ноге, открива кога уједа ... и још више!
Прославите 3 године пива са компанијом Плаиалинда Бревинг Цо.
Прославите 3 године пива са компанијом Плаиалинда Бревинг Цо.
Компанија за производњу пива Плаиалинда рођена је пре три године као пројекат успостављања округа Северни Бревард и Титусвилле на Флориди као одредишта за занатско пиво.
Овде је све погрешно са интервјуом Росеа Древ Барриморе-а
Овде је све погрешно са интервјуом Росеа Древ Барриморе-а
Самопрозвани винар Древ Барриморе рекла је пуно нетачних ствари у свом водичу за видео росе на Вогуе.цом. Ево праве мерице.